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　　nongyao是現(xiàn)在農產品生長*的一種輔助品，它可以有效幫助農作物減少病蟲害的侵擾。但是這樣也必將導致農產品中的農殘超標，影響顧客食用安全，嚴峻時會形成顧客致病、發(fā)育不正常，乃至直接導致中毒。殘留超標也會影響農產品的交易，各國對農殘問題高度重視，對各種農副產品中農殘都規(guī)定了越來越嚴峻的*，使我國農產品出口面臨嚴峻的應戰(zhàn)。

　　有機磷、氨基甲酸酯和擬除蟲菊酯是現(xiàn)在市場上的3 類殺蟲劑, 特別是有機磷類殺蟲劑仍在出產上起主導效果, 更是菜農運用的一類殺蟲劑。而農殘快速檢測方法品種繁復，究其原理來說分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶克制率法因為具有快速、活絡、操作簡潔、等特征，被已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農殘進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的干流技術之一，得到了越來越廣泛的使用。
 

　　農殘快速檢測儀選用酶克制原理和光電比色法原理研制而成。在必定條件下，有機磷和氨基甲酸類農殘對膽堿酯酶正常功用有克制效果，其克制率與農殘的濃度呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產品（乙酰膽堿）水解，其水解產品與顯色劑反應，發(fā)生黃色物質，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值，計算出克制率，經過克制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農殘?？梢酝瓿捎袡C磷及氨基甲酸酯類農殘量的現(xiàn)場快速檢測。

　　原理及公式：

　　以分光光度計測驗（412nm波長）時，按下式計算克制率：

　　克制率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt )/ΔΑ0]×100

　　以農殘快速檢測儀檢測時其克制率一般可主動計算。若樣品克制率≥50%，表明樣品農殘超標，為陽性效果。陽性效果的樣品需做2次以上重復檢測，屢次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認。

　　針對農殘的速測儀的開發(fā)，我公司先后推出了OK-C1、Ok-C6、OK-C6+、OK-C8、OK-C8+、OK-C10、OK-C12和OK-C16等一系列農殘測驗儀器。

　　我公司推出的農殘快速檢測儀具有以下特征：

　　1.符合國標：儀器與配套試劑嚴峻按國家標準出產，選用接連檢測法和酶克制法。

　　2.技術立異：選用新高精度A/D轉化技術并裝備410nm獨立冷光源，使采樣速度、精度及光源穩(wěn)定性均優(yōu)于國內同類產品?？蓡螜C運用亦可聯(lián)接電腦操作；檢測時間短、速度快、操作簡略；儀器體積小、重量輕、便利攜帶。

　　3.科學處理：具有圖譜化與導數處理功用，不能人為更改檢測數據與效果，保證檢測進程及效果的準確與真實性；選用數據庫管理模式可快速準確地檢索檢測效果，便利報表方便地修正和打印輸出。